La nature dans sa forme la plus pure

La nature a été généreuse avec notre ville. Sites, réserves, parcs, paysages protégés et monuments naturels sculptés par les bassins du Guadalquivir et de son affluent, le Guadiamar, nous séduisent lorsque nous entrons dans El Castillo de las Guardas.

Histoire et Patrimoine

C'est une municipalité unique d'une beauté particulière, avec un patrimoine qui enrichit la localité.

Tourisme actif

Les activités les plus attractives en milieu rural y sont pratiquées. Connaître les itinéraires de trail dans un espace naturel privilégié.

Gastronomie

Sa gastronomie met en avant la viande de gibier et le porc ibérique. Impossible de repartir sans goûter la gandinga, la marmite d'abattage et ses civets de sanglier et de chevreuil.

Terre minière, pâturage, montagne...

La dehesa est le paysage le plus représentatif de la commune, occupant principalement les zones d'ardoise et de granit, sur des sols peu profonds et acides. C'est une ressource à haute valeur environnementale et écologique. À El Castillo de las Guardas, se distingue la prairie utilisée comme habitat du taureau de combat, bien qu'il existe également de nombreuses espèces de chasse comme le cerf, le sanglier, le lapin, le pigeon et la perdrix.

Les anciennes exploitations minières se trouvent dans le terme d'El Castillo de las Guardas. Ces sols, occupés par d'anciennes exploitations minières, constituent un paysage caractéristique et particulier.

À quelques kilomètres du centre urbain, dans sa zone municipale, se trouve la réserve El Castillo de las Guardas, l'un des plus grands parcs d'Europe, où les animaux vivent en semi-liberté et situé sur les terres d'une ancienne exploitation minière.

Source de la rivière Guadiamar

La source de la rivière Guadiamar prend sa source à El Castillo de las Guardas, dans une zone de basse montagne, une catégorie de paysage qui accompagne la rivière jusqu'à la queue du réservoir de Río Agrio, le point où la rivière pénètre dans la campagne vallonnée. Le long d'une bonne partie du cours du fleuve Guadiamar, il fait de toute sa rive elle-même une zone de loisirs et d'utilisation publique. Il appartient au corridor écologique du fleuve Guadiamar, une zone protégée du RENPA (réseau d'espaces naturels protégés d'Andalousie).

Traditions et fêtes

Découvrez les festivités célébrées à El Castillo de las Guardas et ses dix villages et plusieurs centres urbains dispersés. Rois Mages, Jour de l'Andalousie, Vendredi Saint, Pèlerinage en l'honneur de la Virgen del Rocío dans le village d'El Cañuelo, Fête en l'honneur de la Sainte Croix dans le village de La Aulaga, Corpus Christi, Marché médiéval, Sentier, Fête en l'honneur de San Antonio de Padua dans le village de La Alcornocosa, Fête du poivre dans le village d'El Cañuelo, Pèlerinage en l'honneur de Notre-Dame de l'Immaculée dans le village d'Arroyo de la Plata, Fêtes en l'honneur de Notre-Dame de Fatima dans le village de Valdeflores, Fêtes Patronales et Pèlerinage de San Juan Bautista, Foire et Fêtes de El Castillo de las Guardas et Belén Viviente.