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Naturaleza en estado puro
La naturaleza ha sido generosa con nuestra
localidad. Parajes, reserva, parques, paisajes
protegidos y monumentos naturales esculpidos por
las cuencas del Guadalquivir y su afluente, el
Guadiamar, nos seduce cuando nos adentramos
en El Castillo de las Guardas. -
Historia y Patrimonio
Se trata de un municipio
singular y de especial belleza,
con un patrimonio que enriquece
la localidad.
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Turismo Activo
Se practican las actividades más atractivas
del medio rural. Conoce las rutas de senderos
en un espacio natural privilegiado.
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Gastronomía
De su gastronomía destaca la carne
de caza y el cerdo ibérico. No te puedes ir
sin probar la gandinga, la olla de la matanza y
sus calderetas de jabalí y venado. -
Tierra minera, tierra de dehesas, tierra de sierra...
La dehesa, es el paisaje más representativo del municipio, ocupando fundamentalmente las zonas pizarrosas y graníticas, sobre suelos poco profundos y ácidos. Es un recurso de elevado valor ambiental y ecológico. En El Castillo de las Guardas, destaca la dehesa utilizada como hábitat del toro de lidia, aunque también abundan asimismo las especies de carácter cinegético como el ciervo, jabalí, conejo, torcaz y perdiz.
Antiguas explotaciones mineras se encuentran en el término de El Castillo de las Guardas. Estos suelos ocupados por antiguas explotaciones mineras, constituyen un paisaje característico y peculiar.
A escasos kilómetros del núcleo urbano, en su término municipal, se encuentra la Reserva de El Castillo de las Guardas, siendo uno de los parques más grandes de Europa, donde los animales viven en semilibertad y ubicada en terrenos de una antigua explotación minera.
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Nacimiento del⠀ Río Guadiamar
El nacimiento del Río Guadiamar, tiene lugar en El Castillo de las Guardas,
en zona de baja montaña, categoría paisajística que acompaña al río hasta la
cola del embalse del Río Agrio, punto en el que el río se adentra en la campiña
acolinada. A lo largo de una buena parte del recorrido del Río Guadiamar hace
de toda su ribera en sí una zona de esparcimiento y de uso público.
Pertenece al Corredor Ecológico del Río Guadiamar, área protegida
de la RENPA (red espacios naturales protegidos de Andalucía).
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Tradiciones y fiestas
Descubre las fiestas que se celebran en El Castillo de las Guardas
y sus diez aldeas y varios núcleos urbanos diseminados. Reyes Magos, Día de Andalucía, Viernes Santo, Romería en Honor a la Virgen del Rocío en la aldea de El Cañuelo, Fiesta en Honor de la Santa Cruz en la aldea de La Aulaga, Corpus Christi, Mercado Medieval, Trail, Fiesta en Honor a San Antonio de Padua en la aldea La Alcornocosa, Fiesta del Pimiento en la aldea de El Cañuelo, Romería en Honor a Ntra. Sra. de la Inmaculada en la aldea Arroyo de la Plata, Fiestas en Honor a Ntra. Sra. de Fátima en la aldea Valdeflores, Fiestas Patronales y Romería de San Juan Bautista, Feria y Fiestas de El Castillo de las Guardas y Belén Viviente.